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品種|金萱(台茶12號)
發酵|全
烘焙|無
產地|臺灣南投
品種|金萱(台茶12號)
發酵|輕(約40%)
烘焙|輕(約40%)產地|臺灣南投
將滿滿的核桃、杏仁條、南瓜子、葵瓜子、松子,包覆法國進口巧克力脆片,搭配酥脆的臺灣米餅,法式優雅多了一番台味純樸感。
特別以有機椰糖取代砂糖,大大地降低傳統酥餅的甜膩口感,變得更酥脆、清甜。
法國人氣傳統泡芙,薄脆的泡芙外殼,上層撒滿甜脆的珍珠糖,是著名喜慶法式甜品。
添加新鮮檸檬皮及頂級香草莢,手感烘焙的瑪德蓮,呈現金黃色貝殼紋理,鬆厚淡淡檸檬香氣,是幸福的滋味在口中綻放
整體使用法國巧克力製作,鼻息間就能聞到濃郁的可可滋味,再添入碎咖啡豆,更增加咖啡香農的氣息。